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[오감만족 맛있는 대결]

추위사냥꾼 "전골" 대결

자매 순대전골 vs 남매 두부전골

추위 확실히 잡아 줄 "전골"이 떴다! 처음부터 끝까지 뜨겁게 즐기는 전골 대결! <오감만족 맛있는 대결>에서 만나보자

  ▶ 서민음식의 대표주자, 순대. 이 순대전골로 전국을 떠들썩하게 만드는 식당이 있다.

      찰진 호흡 자랑하는 친자매 표 찹쌀순대와 깊이 있는 육수의 만남. 한겨울 칼바람에도 손님들의 발걸음을 막을 수 없게 한다.

      쫀득쫀득한 찹쌀 순대가 가득 들어있는 순대전골! 지금 만나러 간다.

      - 순대 전골/ 원조나포순대 / 전라북도 군산시 나운2동 869번지 /063)468-0015

  ▶ 몸은 튼튼! 속은 든든~하게 해주는 겨울철 밥도둑, 두부전골!

      모락모락 피어나는 김과 함께 등장한 두부에 손님들 입과 손 한꺼번에 바빠진다.

      매일 새벽 부뚜막 장작불 위에서 만드는 오누이표 손 두부와 주인장의 특별 육수가 만드는 환상의 어울림.

      겨울엔 두부전골! 함께 맛보러 가자.

      - 두부 전골/ 황골고향집 / 강원도 원주시 소초면 흥양리 196번지/ 033)731-9911

[세상에 이런 MONEY]

연매출 3억 손칼국수

후루룩~ 소리 하나로 추운 속 뜨끈하게 달래주는 칼국수! 오늘의 주인공은 오로지 손으로 대박난 손칼국수집 주인장 윤명근씨다.

10년째 같은 자리에서 같은 맛, 같은 가격으로 푸짐하게 칼국수를 대접하는 것으로 명성이 자자한데~

그 맛의 비결은 단연 탱탱한 면발! 새벽부터 하루치 반죽을 정성스럽게 치대어 숙성시켜 놨다가 주문이 들어오면

바로바로 밀어서 썰기 때문에 그 쫄깃함은 타의 추종을 불허한다. 거기에 형님이 직접 키운 콩까지 갈아 넣어 건강까지 챙겼다.

시원한 맛이 일품인 해물 칼국수, 잘 익은 김치로 칼칼한 맛 살린 김치칼국수까지~ 다양함에 맛까지 책임지는 칼국수 대박집.

지금 찾아가보자.

  ■ 왕궁바지락손칼국수 ☎042) 673-2242 / 대전 대덕구 오정동 485-1

<겨울철 별미! 대게 맛 전격 해부~>

  1.  대게찜  (연수횟집)

      ☎  054-788-6633

      주소 : 경상북도 울진군 후포면 후포리 623-11

  2. 삼해탕  (해심) 인천점 ☎ 032-426-1235

      신림점 ☎02-837-1236

      주소 : 인천시 남동구 간석동 316-4번지

  3. 대게구이   (무화잠)

      ☎ 02-2057-0001

      주소 : 서울 서초구 양재동 2-3

      * 버터구이는 미리 예약주문 하셔야 가능합니다.

  4. 대게김치 (대게김치)

      서용태 사장님 ☎054-734-0411 / 011-817-1544

      주소 : 경북 영덕군 강구면 원직리 4번지